Salut,
Les parties intéressées incluent:
– les administrations étatiques dont les attentes sont cadrées par de très nombreux textes
– Certains services (services de santé au travail par exemple) dont les échanges avec l’entreprise sont encadrées réglementairement parlant
– Les autres (liste plus ou moins vaste suivant l’entreprise et le site) ou il n’existe généralement pas d’accord ou de texte écrit. Dans ce cas, l’identification des “exigences” peut etre effectuée via téléphone / mail dont le résultat est consigné en interne. Pas besoin de formalisme supplémentaire
à ma connaissance, il n’existe pas d’autre méthode plus efficace pour collecter ces info.